بتوجيهات من سعادة المهندس/ محمد سيف الأفخم مدير عام بلدية الفجيرة- انهت البلدية كافة استعداداتها لإستقبال شهر رمضان المبارك بوضع خطة عمل تغطي كافة أنحاء الإمارة . حيث نفذت ادارة الخدمات العامة والبيئة ممثلة بقسم الصحة العامة 339 حملة تفتيشية مكثفة على كافة المنشآت الغذائية من المطابخ الشعبية والمطاعم والكافتريات والمخابز ومحلات الحلويات والبقالات والمجمعات الاستهلاكية ومراكز التجزئة والمراكز التجارية والمخازن الغذائية و الملاحم و الأسواق المركزية. وأسفرت الحملات عن انذار81 منشأة غذائية ومخالفة 15 محلاً لمخالفتها الاشتراطات الصحية في الإمارة.
ويقام سوق الفجيرة الرمضاني على كورنيش الفجيرة، وتعرض فيه الأكلات الرمضانية المختلفة ، وهو يضم أعداداً مختلفة من المطاعم والكافتيريات والمخابز والمطابخ الشعبية، التي تقدم مأكولات متنوعة ، ويعتبر ملتقى لأهالي الاماره وتبادل الأحاديث والمواضيع المختلفة ،وكما ستقام فعاليات متنوعة مساء كل يوم جمعة بالسوق الرمضاني .ويحتضن سوق الفجيرة الرمضاني عدداً من المشاركين من المطابخ الشعبية، بحضور أصحابها من المواطنين الذين اشتهروا بإعداد الأكلات المحلية بمهارة عالية .ويضم السوق الرمضاني نحو44 جناحاً لأصحاب المطاعم والمخابز والكافتيريات والأسر المنتجة من إمارة الفجيرة والمناطق المجاورة لها، ممن لديهم شهادة صحية وترخيص مزاولة مهنة ورخصة مشروعي لدعم مشاريع الأسر المنتجة. ويؤم السوق يومياً آلاف المتسوقين من إمارة الفجيرة والمناطق المجاورة لها، مباشرة عقب صلاة العصر.
وكما تم استكمال تجهيز كافة المقاصب التابعة لإمارة الفجيرة و البالغ عددها 4 مقاصب في الفجيرة ومنطقة الطويين و منطقة مسافي و منطقة قدفع، و ذلك لضمان إخضاع الذبائح للفحص البيطري قبل وبعد الذبح من قبل الكادر البيطري المتخصص في كل من المقاصب الأربعة تحاشيا للأمراض التي يمكن انتقالها إلى الإنسان بالإضافة إلى الحفاظ على البيئة و المنظر العام. بحيث تبلغ الطاقة التشغيلية للمقصب 1000 ذبيحة لليوم الواحد.
وتزامناً مع شهر رمضان أصدرت البلدية مجموعة تعاميم تنظيمية تضمنت منع بيع أو تقديم الطعام أو الشراب بالفنادق والشقق المفروشة خلال الفترات الصباحية في هذا الشهر ويسمح بتقديم خدماتهم داخل الغرف فقط، وأخذ تصريح لمن يرغب من أصحاب المطاعم بفتح المطعم لإعداد وتجهيز الوجبات الغذائية وتوزيعها دون تقديمها داخل المطعم. كما منعت البلدية عرض أو تقديم أو بيع كافة المشروبات الروحية بالفنادق وغلق صالات الرقص والبارات طوال أيام شهر رمضان المبارك، إضافة إلى منع فتح أبواب المطاعم والمقاهي والكافتيريات ومحلات تجهيز الطعام للجمهور خلال الفترة الصباحية ، إضافة إلى منع بيع أو تداول كافة الألعاب النارية أو ما شابهها من مفرقعات. وبالإضافة إلى تزيين شوارع الإماره والمناطق التابعة لها بتشكيلات مختلفة من الإضاءة الملونة إبتهاجاً باستقبال الشهر الفضيل.
و كما تم تحديد أوقات الدوام للمراقبين والمفتشين لمتابعة أحوال الإمارة ومنشآتها خلال اليوم وتخصيص مفتشين للطوارئ على مدار اليوم للتعامل مع الشكاوي والملاحظات التي سيتم استقبالها عن طريق مركز خدمة العملاء بالاتصال على الرقم المجاني 80036 .