قامت إدارة الخدمات العامة والبيئة متمثلة بقسم الصحة العامة محاضرة بعنوان ( تحليل المخاطر ومناطق التحكم الحرجة -الهاسب ) ،حضر المحاضرة مفتشي ومفتشات بلدية دبا الفجيرة وبلدية دبا الحصن وموظفي الإدارة ،وقد ألقى المحاضرة الدكتور يسري عبدالوهاب مسؤول شعبة الرقابة البيطرية، ويعرف الهاسب بأنه نظام رقابي يهتم بسلامة الغذاء في جميع مراحل الإنتاج والتصنيع الغذائي بداية من المادة الخام وحتى يد المستهلك، كما تطرق الدكتور بشرح مفصل حول نظام الهاسب وتدابير التحكم وأهداف تطبيق النظام والتعرف على مصدر الأخطار المحتملة ومقاييس التحكم وطرق المراقبة والرصد والقياس.
