قامت بلدية خور فكان متمثلة بقسم الصحة العامة، وبالتنسيق والتعاون مع إدارة شرطة المنطقة الشرقية بخورفكان، بحملة تفتيشية على سكن للعمال، حيث يقوم بعض الأفراد بتحضير وتجهيز (السمبوسة) بطرق عشوائية غير صحية وتوزيعها على عدد من المحال التجارية بالمدينة.
وأوضحت فوزية القاضي مدير البلدية، انه تم إحباط عملية التجهيز ومنع انتشارها في الأسواق، حيث تبين قيام بعض الأشخاص بتحضير كميات كبيرة من «السمبوسة» بشكل يومي في ظروف تفتقر لأدنى معدلات الصحة والسلامة الغذائية، ما يشكل خطراً على صحة المستهلك، وتم اتخاذ الإجراءات بتوقيع الغرامات وإتلاف المواد المصادرة عن طريق الشرطة. وأشارت القاضي إلى أن البلدية وضعت آلية محكمة تقوم من خلالها يومياً بمتابعة المنشآت الغذائية والصحية، من خلال التفتيش الدوري، كما يتم تنظيم حملات شهرية مجدولة على كل نشاط على حدة، خاصة في الفترة المسائية للمطاعم والمطابخ الشعبية، والمخابز ومستودعات المواد الغذائية، ومستودعات مراكز التسوق.
ولفتت أيضاً إلى أنه تتم متابعة السيارات التي تقوم بتوزيع المواد الغذائية في المدينة، حيث أسفرت حملة مكافحة الغش التجاري بين شركات تعبئة وتوزيع مياه الشرب، عن ضبط 9 مركبات محملة بنحو 417 عبوة مياه شرب سعة 5 جالون غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدم مطابقتها للمواصفات والمعايير القياسية الصحية.
خورفكان: محمد صبري