أنهت بلدية الفجيرة استعداداتها لاستقبال شهر رمضان المبارك، بتنفيذ حملات تفتيشية مكثفة على المطاعم والأسواق والمحال التجارية العاملة في توزيع وبيع المواد الغذائية.
وأوضحت مديرة إدارة الخدمات العامة والبيئة أصيلة المعلا، أن قسم الصحة العامة وضع خطة عمل لمراقبة المنشآت الغذائية والصحية في الفجيرة، لضمان التزامها بشروط الصحة واستيفاء الاشتراطات التي وضعتها البلدية.
وجزمت بتجهيز مقاصب «الفجيرة، مربح، قدفع، مسافي والطويين» بالأجهزة الحديثة للتقطيع، مؤكدة فحص الكادر البيطري المتخصص في الذبائح قبل وبعد الذبح في جميع المقاصب، تحاشياً للأمراض التي يمكن انتقالها، وضماناً للصحة العامة.
وذكرت أن البلدية أكملت استعداداتها في سوق الفجيرة الرمضاني للبلدية على الكورنيش، حيث تعرض فيه الأنواع المختلفة من الأطعمة المحلية والتراثية، في ظل إشراف قسم الصحة على المأكولات المعروضة والعاملين، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية المتعلقة بالنظافة العامة، وحفظ المأكولات وعرضها في الأجواء الحارة.
محمد عيد
