وقامت بأداء محاضرة بعنوان (المواد المضافة وأثرها في صحة الإنسان) لطالبات مدرسة دبا الفجيرة للتعليم الثانوي، حيث الاستعمال الدائم والمتكرر لهذه المضافات الغذائية ،يجعلها تشكل خطراً كبيراً على صحة الإنسان وخاصة الأطفال، كما تم التطرق إلى الحلول البديلة.
وقامت أيضاً بزيارة لروضة الدانة وروضة النهار ،لتعريف أطفال الروضة بأهمية الغذاء الصحي لبناء أجسام قوية ،وخاصة وجبة الإفطار والفواكه والخضروات وضرورة التقليل من أكل الحلويات ،وخاصة التي تحتوي على أصباغ.